Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий», в том числе контактная информация о лице, ответственном в МБДОУ «Детский сад № 94» г.о. Самара за организацию питания

Телефоны горячей линии:
8 (846) 266 98 49 - Отдел надзора по гигиене детей и подростков (г. Самара)
8 (846) 333-32-21, 8 (846) 332-48-79 - Отдел дошкольного образования Департамента образования
8 (846) 333-50-01 - Министерство образования и науки Самарской области по организации горячего питания
+7 (800) 200-91-85 - Министерства просвещения Российской Федерации по вопросам организации питания
8(846)373-49-22 - ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»
8(846)337-73-93 - отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара
8(800)555-49-43 Роспотребнадзор
8(846)956-98-84 - Сапрыкина Марина Анатольевна
Режим работы горячих линий
с 10:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00
по данным номерам родители могут получить консультацию по организации питания
(846) 332-31-81 - Сектор контроля питания (отдел организации муниципального заказа) Департамента образования г.о. Самара
Ответственными за организацию питания в МБДОУ «Детский сад № 94» г. о. Самара являются:
Заведующий МБДОУ «Детский сад № 94» г.о. Самара – Клящина Ирина Владимировна, тел.: 8(846)992-06-47, сот. тел.: 8-937-207-83-98
E-mail:  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Заместитель заведующего по воспитательно-образовательной работе МБДОУ «Детский сад № 94» г.о. Самара – Савельева Марина Александровна, тел.: 8(846)992-06-47, сот. тел.: 8-962-607-90-44
Бухгалтер МБДОУ «Детский сад № 94» г.о. Самара – Драшко Ольга Владимировна, тел.: 8(846)932-05-18

Актуальное утвержденное меню

В детском саду может быть скорректировано индивидуальное питание воспитанников по медицинским показаниям, на основании заявления родителей (законных представителей) при предоставлении медицинского заключения.
Актуальное утверждённое меню (примерное по сезонам в соответствии с возрастной категорией обучающихся):
Основное десятидневное меню дневного рациона питания детей с 2 до 3 лет МБДОУ "Детский сад № 94" г.о. Самара (весенне-летний период)
Основное десятидневное меню дневного рациона питания детей с 3 до 7 лет МБДОУ "Детский сад № 94" г.о. Самара (весенне-летний период)

  Актуальное ежедневное меню

График выдачи готовых блюд с пищеблока, режим питания

В МБДОУ «Детский сад № 94» г.о. Самара организовано 4-х разовое питание:
Завтрак
Второй завтрак
Обед
Уплотнённый полдник с добавлением блюд ужина
Режим питания воспитанников
График выдачи готовой пищевой продукции

Информация о поставщике готовой продукции и сырья

Организатор горячего питания в ДОУ – ООО «Комбинат школьного питания»Промышленного района, (443081, г. Самара, ул. 22 Партсъезда, д. 175А, телефон контакта 8(846)951-04-45, 8(846)932-49-80).
Генеральный директор ООО «Комбинат школьного питания» - Аврискина Т.Н., телефон: 8(846)951-79-22
Контракт с ООО «Комбинат школьного питания»
По вопросам организации питания в детском саду обращаться по телефонам:
Заведующий МБДОУ «Детский сад № 94» г.о. Самара – Клящина Ирина Владимировна, тел.: 8(846)992-06-47, сот. тел.: 8-937-207-83-98
Заместитель заведующего по воспитательно-образовательной работе МБДОУ «Детский сад № 94» г.о. Самара – Савельева Марина Александровна, тел.: 8(846)992-06-47, сот. тел.: 8-962-607-90-44
Бухгалтер МБДОУ «Детский сад № 94» г.о. Самара – Драшко Ольга Владимировна, тел.: 8(846)932-05-18
В детском саду может быть скорректировано индивидуальное питание воспитанников по медицинским показаниям, на основании заявления родителей (законных представителей) при предоставлении медицинского заключения.

Нормативно-правовые акты по организации питания

Положение о бракеражной комиссии
Положение об организации питания
Положение об утилизации излишне приготовленной пищевой продукции (пищевых отходах)  (действует по настоящее время)
Приказ об организации питания воспитанников на 2022-2023 учебный год
Приказ об утверждении положений по организации и контролю питания воспитанников
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ К ОРГАНИЗАЦИЯМ, РЕАЛИЗУЮЩИМ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Методические рекомендации по проведению оценки соответствия меню обязательным требованиям (МР 2.4.0260-21)
санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года N 32.
Постановление Администрации городского округа Самара"Об установлении платы, взимаемой с родителей или законных представителей за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Самара, реализующих образовательную программу дошкольного образования" № 1085 от 28.12.2018
Постановление № 986 от 28.12.2021г. "О внесении изменений в постановление Администрации городского округа Самара от 28.12.2018 № 1085 "Об установлении платы, взимаемой с родителей или законных представителей за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Самара, реализующих образовательную программу дошкольного образования"
Организация питания в МБДОУ «Детский сад № 94» г.о. Самара осуществляется на основании документов:
Федеральный закон РФ от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» 
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Приказ Минздравсоцразвития РФ и Минобрнауки РФ от 11.03.2012 № 213н/178 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений»
Методические рекомендации 2.4.5.0107-15 «Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах»
СанПиН 2.3.2.1324-03.2.3.2 «Продовольственное сырьё и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы»
СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»

Безопасность детей и взрослых является одной из основных задач нашего общества, а детский сад – это целостный организм, где все, начиная от руководителя и заканчивая техническими работниками, должны осознавать и нести полную ответственность за сохранение жизни и здоровья, за безопасность доверенных им детей. Одной из основных задач ДОУ является обязательное сохранение жизни и здоровья воспитанников, которая включает в себя совокупность педагогических, санитарно-гигиенических, лечебно-профилактических и иных мероприятий. С сотрудниками проводятся: инструктажи по ОТ и ТБ; пожарной безопасности; гражданской обороне; охране жизни здоровья детей; плановая проверка знаний охраны труда, пожарно-технического минимума; практическая тренировка по отработке плана эвакуации детей, сотрудников с составлением акта по итогам проведения практической тренировки. Работа по ОБЖ с воспитанниками ДОУ проводится в свободной деятельности взрослых и детей, с учетом возрастных особенностей детей.

Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей

Брошюра по здоровому питанию
Рекомендации воспитателям и родителям по организации здорового питания и сервировке стола
Памятка для родителей: "ВРЕМЯ ПИТАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО!" (www.здоровое-питание.рф)

Информация о мероприятиях, проводимых для обучающихся с целью формирования у них культуры питания

• Занятия и беседы с детьми на темы: «Овощи, ягоды и фрукты - самые витаминные продукты», «Знатоки овощей и фруктов», «Здоровая пища».
• Чтение художественной литературы. Книжный уголок «Полочка умных книг»: Почемучка, «Азбука здоровья», Сказки: «Горшок каши», «Каша из топора», Энциклопедия для дошкольников
• Дидактические игры: «Аскорбинка и ее друзья», «Вредная и полезная еда», «Узнай и назови овощи», «Угадай по запаху», «Поваренок».
• Знакомство с пословицами и поговорками про еду.
ФОТООТЧЕТ "Сервировка стола"
ФОТООТЧЕТ "Экскурсия на пищеблок"
ФОТООТЧЕТ "Овощи и фрукты - полезные продукты"

Информация о родительском контроле за организацией питания обучающихся

Положение о комиссии по родительскому контролю за организацией питания воспитанников
Приказ о создании Комиссии родительского контроля за организацией питания воспитанников ДОУ
В рамках проекта «Помощь родителям в организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания в школах и детских садах в регионах РФ» опрос родителей (законных представителей) обучающихся образовательных учреждений с целью выявления возможных сложных ситуаций при организации школьного питания: https://spros-online.ru/goryachaya-liniya-po-shkolnomu-pitaniyu

Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях (Методические рекомендации)
Анкета для родителей  "Качество питания в детском саду"
Результаты анкетирования родителей по вопросам организации питания в ДОУ
Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся
Справка по итогам контроля за организацией питания

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий

Дата проверки: 12.02.2021 г.
Акт от 12.02.2021 г.  Департамента образования Администрации городского округа Самара
Проверяющий надзорный орган: Департамент образования Администрации городского округа Самара   
Итоги проверки: Нарушений не выявлено

Остались воспросы? Позвоните нам или воспользуйтесь формой обратной связи, в том числе и по вопросам условий организации питания в ДОУ